摘要:去秋今春，春夏之交，几次忙里偷闲测览市场，在城乡街头摊位，宾馆饭店餐桌，超市食品货架异彩纷呈的新奇食品中，发现一种黑油油、香喷喷、甜滋滋的食品格外引人瞩目，这就是既可果，又可蔬；既可粮，又可饲；既可药，又可补，乌中透玉，营养独特，亮丽诱人的黑玉米（见封底彩照）。黑玉米香甜嫩粘，味美至极，为清代皇家美食。有诗为证：“一骑红尘妃子笑，玉至兰地怒气消”，意思是说，杨贵妃看到宫女骑着快马从万里之外为自己送来了鲜翠欲滴的荔枝，马上红颜大悦；而慈接正为它事犯愁时，忽见宫女送来了自己珍爱的“紫香玉”黑玉米，顿…
