摘要:在回归自然 ,崇尚吃“野”的今天 ,一种冬末春初随处可见的野生植物———蒲公英 ,堂而皇之地端上宴席 ,成了餐桌新宠。天津市一农民种植 666 7m2 大棚蒲公英 ,居然卖了 3万多元 ,着实让左邻右舍眼红了一阵子。提起蒲公英 ,不由得使人想起了一首人人会唱的“飞到西 ,飞到东———”的儿歌。这种靠风力传播种子、传宗接代的植物 ,生命力很强 ,不管是房前屋后 ,田边地头 ,还是老宅砖缝 ,到处可见它的子孙。每当初春 ,它便早早吐出剑状绿叶 ,叶边缘有锯齿 ,稍一变 ,便会抽茎开花 ,亭亭玉立 ,顶端一头状花序 ,花黄色 ,舌状 ,昼开夜闭 ,成熟时形…